Вакансия закрыта

Администратор вагона-ресторана

до 65 000 руб.

АО ТК "Гранд Сервис Экспресс"
График
вахта
Опыт работы
от 3 лет
Образование
среднее профессиональное
Обязанности: 
  • Планирование и организация результативной работы вагона-ресторана, обеспечение выполнения вагоном-рестораном планов по выручке;
    - Организация и обеспечение разносной торговли;
    - Управление персоналом вагона-ресторана, обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов Компании;
    - Изучение спроса пассажиров на продукцию вагона-ресторана;
    - Контроль сроков и качества приготовления питания, предоставляемого пассажирам;
    - Участие в проведении инвентаризации продуктов питания, предметов сервировки, инвентаря и проч.;
    - Планирование и контроль материально-технического обеспечения вагона-ресторана;
    - Обеспечение учета, составление и своевременная сдача финансовой отчетности, соблюдение кассовой дисциплины;
    - Обеспечение соблюдения стандартов сервиса Компании, санитарных правил и норм, правил продажи алкогольной продукции, правил охраны труда, требований безопасности при обслуживании пассажиров в поезде.
Требования:
  •    Образование – среднее профессиональное или высшее;
    - Опыт работы на руководящих должностях в сфере ресторанного бизнеса – от 3-х лет;
    - Уверенные навыки работы с R-keeper, Word, Excel;
    - Наличие личной медицинской книжки;
    - Отличные лидерские качества и коммуникативные навыки, умение грамотно разрешать конфликтные ситуации, мотивировать подчиненных, создавать доброжелательную и рабочую атмосферу в коллективе, энергичность, стрессоустойчивость, нацеленность на результат.
Условия:
  •    Оформление по ТК РФ;
    - Сменный график работы Тур 16/16, проживание в поезде.;
    Формирование - Москва !
    - Заработная плата – до 65 000 руб. (оклад + премия) + чаевые;
    - Возможность профессионального и карьерного роста;
    - Бесплатная форменная одежда;
    - Компенсация стоимости проезда от места проживания до места работы и обратно;
    - Ежегодное проведение медицинского обследования за счет Компании;
    - Отпуск - 28 календарных дней.
Место работы
Москва, м. Бутырская, ул Шереметьевская, д 85 стр 1
ID вакансии 43162616 Вакансия опубликована Опубликована 3 февраля
АО ТК "Гранд Сервис Экспресс"